Les liens entre les carences nutritionnelles et les troubles anxieux

Publié le 6 mars 2025
MAJ le 13 juin 2025

Découvrez comment des déficits en vitamines et minéraux peuvent influencer l'anxiété et les crises de panique, impactant ainsi la qualité de vie de nombreuses personnes. Explorez un aspect méconnu de ces troubles souvent attribués au stress et à des facteurs psychologiques.

Une étude japonaise a révélé que des niveaux insuffisants de vitamine B6 et de fer pourraient être liés aux troubles anxieux et aux crises de panique. Mais pourquoi ces nutriments sont-ils si importants ?

La vitamine B6 et le fer : des alliés pour votre équilibre mental

Ces deux éléments sont essentiels pour la production de sérotonine, un neurotransmetteur impliqué dans la régulation de l’humeur et de l’anxiété.

  • Vitamine B6 : joue un rôle clé dans la transformation du tryptophane en sérotonine.
  • Fer : intervient dans la production des enzymes nécessaires à la fabrication de la sérotonine.

Si ces nutriments sont en quantité insuffisante, la production de sérotonine est altérée, ce qui peut augmenter le risque d’anxiété et de crises de panique.

Comment éviter ces carences et favoriser une meilleure santé mentale ?

Pour assurer un bon équilibre en vitamine B6 et en fer, il est essentiel d’adopter une alimentation variée et riche en ces nutriments.

Aliments riches en vitamine B6

  • Poisson
  • Foie et abats
  • Pommes de terre
  • Céréales complètes ou enrichies
  • Légumes féculents

Aliments riches en fer

  • Viande rouge et volaille
  • Œufs et fruits de mer
  • Légumes verts à feuilles foncées
  • Haricots, lentilles et tofu
  • Produits céréaliers complets ou enrichis

Si votre alimentation ne couvre pas ces besoins, une supplémentation peut être envisagée sur avis médical, notamment pour les végétariens ou les personnes souffrant d’anémie ferriprive.

Une nouvelle approche pour lutter contre l’anxiété

Si vous souffrez de crises de panique ou d’anxiété persistante, il peut être utile d’évaluer vos apports en nutriments essentiels, en complément des solutions classiques comme la thérapie ou la gestion du stress.

Cette découverte met en lumière l’importance d’une alimentation équilibrée pour la santé mentale. Prendre soin de son corps, c’est aussi prendre soin de son esprit.

Avez-vous déjà ressenti une amélioration de votre bien-être grâce à votre alimentation ? Partagez votre expérience en commentaire !